「農村起業・田舎起業」本

「農村起業・田舎起業」本

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『日本の田舎は宝の山　農村起業のすすめ』　曽根原（2011）
・農村資源を活用すれば、10兆円産業と100万人の雇用創出が可能。
　5つの産業領域：
　１）6次産業化による農業（3兆円）
　２）農村での観光交流（2兆円）
　３）森林資源の林業、建築、不動産等への活用（2兆円）
　４）農村にある自然エネルギー活用（2兆円）
　５）ソフト産業：情報、教育、IT等（1兆円）
・別荘族に「まきを割る体験」をセットで販売
・林業の現場で残材として捨てられている木材が、
　加工場の製造ラインで十分活用できた。
・山梨県産材活用四者協定
・農村資源と都会の人と資金を結び付けると、ものすごいことができる。
・企業の人材開発、福利厚生の観点からも、開墾や農作業は大きな
　可能性をもっている。
・林業家（川上）、製材所（川中）、工務店やホームセンター（川下）等が
　サプライチェーン（供給の連鎖）を形成し、新たな国産材市場を作る
　ことにより、初めて林業が成り立つ。
・将来的には、輸出産業として期待できるほどの潜在力もある。
・ソーシャルビジネスの中でOJTとして、若い人を育て、起業につなげる。
・ソーシャルビジネスは、T2M（Technology to Mind）つまり、自らの持つ
　技術、技能を活用して、社会貢献という想いを達成するビジネス。
・世界の木材資源は長期的には枯渇傾向にあり、木材需要が増加
　する中で、世界の木材価格はじわじわと上昇している。
・都市住民がほしいと思う農村情報が、
　的確に都市住民に伝わっていない
・田舎暮らしの壁
　－家族、経済、仕事、医療福祉、人間関係、
　　　ライフスタイル、ワークスタイル
・これらの壁が、都市農村交流コーディネーターが解決すべき課題
・都市と農村をつないで事業計画をたて、事業を成立させることが
　できる人材の育成が、極めて大切。
・４つの農村資源（Seeds　シーズ）
　１）場所：農地、山林、里山、川、草原、集落、名所等
　２）モノ：農林産物、特産品、加工品、廃校や交流施設、古民家等
　３）ヒト：農林業者、宿泊、観光、交通業者、名人、職人、行政等
　４）無形資産：農村景観、農村文化、生活技術、伝統行事、料理等
・都市住民のニーズ（Needs）
　2C：個人
　１）食と農に対するニーズ
　２）自然体験へのニーズ
　３）田舎暮らしへのニーズ
　４）健康や癒しへのニーズ
　５）文化、アート、コミュニティー、伝統文化のニーズ
　2B：企業
　１）CSR
　２）原料調達
　３）社員の福利厚生
　４）地球温暖化対策（Co2削減目標の達成）
　５）新規事業としての農業参入
・農村資源　×　都市ニーズ　→　事業化
　４　×　（５＋５）　＝　４０種類の事業
・５Ｐのビジネスモデル
　
　Products 提供する商品、サービス
　Price 価格、ロット
　Place 販路・流通、個人向け or 法人向け
　Promotion 販促、ＰＲ
　Person①　顧客としての対象者
　Person②　事業を行う主体しての人、法人、連携組織
・４すくみ現象
　ＮＰＯ→大学→行政→企業→ＮＰＯ
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『農村起業家になる』　曽根原（2012）
・農村で求められているのは、単なる働き手ではなく、起業家。
・農村での観光交流を成功させる3つのキーワード
　１）旬の地域資源　２）体験と交流　３）感動
・岡山県西粟倉村では、杉、ヒノキを活用した無垢床タイルを開発。
　都市部のオフィスフロア向けに人気。
・大学とのネットワークにより、夏休み期間中のインターンを
　受け入れられるかも。
・ソーシャルビジネスの5つの財布
　１）事業収入　
　２）会費、寄付、協賛金等、有志からの資金
　３）助成金、補助金等の公的資金
　４）金融機関等からの融資資金
　５）自己資金
・イベントをサプライチェーン作りに活かす
　川上から川下に至る人や組織をつなげること。
・成長期におけるもっとも大きな課題は、人材不足。
○この2冊、すごくいい！
　曽根原さんという方に、いずれ会おう。
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『里山産業論』　金丸（2015）
・イタリアでの「味覚のワークショップ」
　表現と言語と観察力が広がり、食べ物の見方が180度変わる
・味覚を「ガストロノミー」として学問の分野に引き上げたのが
　フランスの美食家　サヴァラン。
・島根県海士町　視察受け入れ　一人3,000円　
　ｵﾘｴﾝﾃｰｼｮﾝと2時間の町内視察　テーマを聞いて設定。
・ユーザー視点からは、観光の広域連携が必要。
・空家の仏壇の魂を位牌に移す　抜魂　を僧侶に頼み、
　空家を貸す心理的抵抗を和らげる。
・健康な未来を子供達に手渡す。
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『里山ビジネス』　玉村（2008）
・成功した事例は、一人か何人かのエネルギーある個人が先導して、
　それに刺激されて周囲が動き始めるというパターンがほとんど。
・そこでしかできないもの。そこへ行かなければ食べられないもの。
・生きたミュージアムとして示す。
・里山ビジネスの要諦は、持続すること。
　できるだけ、拡大しないで持続することが大切。
　持続しながら、生活の質をあげる。
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『田舎で起業！』　田中（2004）
・田舎起業に必要な5つのコツ
　１）地域のことを良く知る
　２）何をどう売るかという戦略
　３）情報を発信し、顧客の意見を集約する
　４）人づきあいの流儀を知る
　５）リスク分散は田舎の伝統
・多角化は、田舎のセーフティーネット。
・複数分野の複合経営。
・顧客の多くは、都会にいる。都会の人脈が大事。
・行政は無理な定住政策を掲げて人口増をもくろむより、
　新たな仕事を生み出す手伝いをしたほうがよい。
　起業しやすい環境を作り、軌道にのるまでの手助けをする
　システムを構築してほしい。
・地元と溶け合う最大の方策は、事業を通じて、地域に貢献すること
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○会社勤めをしていた2003年11月からメルマガ「田舎で！情報起業」
　を発信し始めた。それがきっかけで、今の田舎暮らしが実現している。
　何事もやってみないと、始まらないね。
　http://www.inaka-kigyo.com/melmaga.html